(Finalmente) Probar la pasta Justa en el noroeste de Portland

Hace varios meses, Will y yo paseamos en bicicleta por Justa Pasta en el noroeste de Portland y lo marcamos como favorito para una futura visita. La línea estaba en la puerta y los invitados estaban claramente felices, ¡así que sabíamos que teníamos que probarlo por nosotros mismos!

Finalmente hicimos el tiempo para ir durante un día de invierno soleado (y sorprendentemente cálido) y lamentamos no haber probado este lugar antes. ¡Te juro que se sintió como si te transportaran a Italia!

El ambiente, la calidez del personal, la deliciosa (en serio) pasta hecha a mano y una extensa (pero no abrumadora) lista de vinos hecha para una experiencia que no olvidaremos pronto. Realmente nos sentimos como si hubiéramos escapado del ajetreo y el bullicio de la vida de la ciudad y nos metiéramos en un rincón secreto de Europa. Y si hay algo que amo más que Europa es la pasta.

Lo que pedimos: Pedí la pasta con ajo y chile y Will la lasaña de salchicha italiana. La lasaña fue un claro ganador, pero la pasta con ajo y chile dio en el clavo para mí.

De hecho, disfrutamos tanto de nuestra comida que volvimos tres veces ese mismo mes. Hemos invitado a varios amigos a unirse a nosotros y siempre es genial: pasamos más de 3 horas aquí porque todo lo relacionado con el medio ambiente te ruega que te quedes un rato y disfrutes la comida (y tu vida).

Detalles de la Pasta Justa

• Horario: almuerzo de 11:30 a 15:00, cena de 16:30 a 20:30
• Dirección: 1326 NW 19th Ave, Portland, OR 97209
• Asientos al aire libre: sí, hermosa pérgola cubierta, patio climatizado
• Costo: $11 – $30 por plato, $10 – $12 por copa de vino
• Ambiente: ambiente italiano informal, ambiente relajado, ideal para familias.

Hasta la proxima vez,

antonina